за 1 порциja

Се расекуваат пиперките по должина. Потоа се полнат со кајмак. Се завиткуваат убабо од сите страни. Се препелкав во брашно и се пржат во загреано масло.

На крај се поливаат со тенок слој од дресингот и балсамико крема.

Подготовка на дресинг

Kиселата павлака, мајонезот и тартуфатата се мешаат заедно со силиконска шпатула додека не се добие хомогена смеса. По потреба се додава сол.